 |
|
|
|
|
A hamburger története
A tévhitekkel ellentétben a hamburger története nem Amerikában kezdődött, hanem Oroszországban. 800 évvel ezelőtt, amikor a tatárok átvonultak a sztyeppéken, hogy a zsákmányul ejtett marhákat hasznosítani tudják, húsukat a nyergük alá tették, ott megpuhították, majd felaprították.
A XVIII. században német matrózok hazájukba vitték a hasonló módon tárolt húsokat, majd azokat szakácsok ízesítették és megsütötték. Így született a hamburger, melyet Hamburgról, a kikötővárosról neveztek el. Mindmáig nyitott a kérdés, hogy kinek jutott eszébe az a zseniális ötlet, hogy a hamburgert zsemlébe tegye.
|
|
|
|
|
|
|
|
|