Egy igazán karakteres remekmű az intenzív ízek szerelmeseinek.

A mákos-szezámmagos hamburgerzsemlébe egy szaftos marhahúspogácsa és egy grillezett Tihany camembert sajtszelet kerül. Ezt a nagy találkozást teszi még intenzívebbé az ízletes bacon, a friss batávia saláta, a paradicsom és a lilahagyma, valamint a pikáns citromos szósz izgalmas kombinációja.

Tihany Camembert

A lágysajtok családjába tartozó camembert jellegzetessége a felületén kialakuló, összefüggő fehérpenész. Intenzív ízét és krémes állagát az érlelés során éri el, az idő múlásával egyre lágyabbá és zamatosabbá válik. Burgerünkben az egyik legismertebb, hazai alapanyagokból készülő sajtot, Tihany camembert-et használunk grillezve.

Marhahúspogácsa

100% marhahúsból készülő húspogácsáinkhoz az állat első negyedéből származó értékes tőkehúst ellenőrzött forrásból szerezzük be. A ledarált húshoz a sütés végén egy csipetnyi sót és borsot adunk.

Nézd meg videónkat!

Válogatott alapanyagok, szakértelem és szenvedély. Ez teszi a Maestro burgereket igazán különlegessé.

Egy igazi mestermű a könnyebb ízek kedvelőinek.

A mákos-szezámmagos hamburgerzsemle ölelésében omlós csirkemellfilé pompázik, melyet lágy eleganciával borít be az érlelt ementáli sajt. Összhangjukat még teljesebbé az ízletes bacon, frissebbé és szaftosabbá pedig az amerikai káposztasaláta varázsolja.

Amerikai káposztasaláta

Az Amerikában coleslaw néven ismert káposztasaláta a grillezett húsok, steakek remek kísérője. A burgerünkbe kerülő salátát apróra vágott fehér- és lilakáposztából, valamint sárgarépából készítjük majonéz alapú szósszal.

Csirkemellfilé

100% hazai forrásból származó csirkemell. A kiváló minőségű mellfilét szeleteljük, lágyan sózzuk, pácoljuk, majd omlósra sütjük.

Remekművet alkottunk, mely igazán gazdagon bánik az ízekkel.

A mákos-szezámmagos hamburgerzsemle két szaftos marhahúspogácsát ölel át, melyekre finoman olvad rá a karakteres ízű raclette sajt.

Mindezt még teljesebbé teszi az ízletes bacon, amit a friss batávia saláta, a paradicsom és a lilahagyma, valamint a pikáns citromos szósz vibráló kombinációja ellenpontoz.

Raclette sajt

A Generous Jackben használt karakteres raclette sajt Svájcból származik, ahol egy kis üzemben készül hagyományos kézi gyártással a környező családi farmokról beszerzett alpesi tejből. A friss sajtot fadeszkákon érlelik, így alakul ki a jellegzetes, természetes kérge.

Marhahúspogácsa

100% marhahúsból készülő húspogácsáinkhoz az állat első negyedéből származó értékes tőkehúst ellenőrzött forrásból szerezzük be. A ledarált húshoz a sütés végén egy csipetnyi sót és borsot adunk.

Nézd meg videónkat!

Válogatott alapanyagok, szakértelem és szenvedély. Ez teszi a Maestro burgereket igazán különlegessé.

A termékek a McReggeli®-t árusító éttermeinkben 10:30 után kaphatóak. A Camembert Jack szendvics nem kapható a Pécs Árkád étteremben! Az Amerikai káposztasaláta összetevőinek származási helye: EU