A McDonald's története

Az 1950-es évek elején egy voltunk az Egyesült Államokban születő gyorskiszolgáló éttermek közül. Azóta alapjaiban értelmeztük újra a vendéglátást, és ma mi vagyunk Európa legnagyobb étteremlánca.

Hogy néz ki mindez a számok nyelvén? Európa 38 országában, több mint 7400 étteremben naponta 14 millió vendéget szolgálunk ki minőségi ételeinkkel.

Munkaadó, franchise partner, minőségellenőr és még sok egyéb - ezek mind mi vagyunk. A McDonald's azonban elsősorban vendéglátóként van jelen mindenhol.

Cégünk legnagyobb erőssége, hogy tudjuk, vendégeink mit szeretnek és mit szeretnének. Jelmondatunk is a jó vendéglátóhoz méltó: minőség, gyors és barátságos kiszolgálás, tisztaság.

Az amerikai kezdetekről itt olvashatsz Vissza a magyar kezdetekhez

1948
Richard és Maurice McDonald december 20-án megnyitják a ma ismert gyorséttermek ősét San Bernardinóban, Kaliforniában, és ezzel forradalmasítják az étteremtervezést.

A McDonald testvérek nagy újításai közé tartozik, hogy az épület homlokzatán végigfutó üvegfelülettel közszemlére tették a konyhát, a fiatal felnőtt vendégkör helyett pedig a családokra helyezték a hangsúlyt. A rövid élettartamú porcelántányérokat és az üvegpoharakat papírpohárra és papírcsomagolásra cserélték fel. Automatizálták a vendéglátást: a munkatársak egy-egy részfeladatra való kiképzésével felgyorsították a kiszolgálást. Csökkentették az árakat (15 cent volt egy hamburger), és az ételeket megrendelés előtt elkészítették, hogy a vendég azonnal megkapja, amit választ.

Így született meg a ma ismert gyorsétterem őse és az ő koncepciójukat látjuk viszont azóta is minden Mekiben. Abban a Mekiben, melyet előszeretettel választunk mindennapjaink során.
1955
Ray Kroc, egy shake készítő gép utazóügynöke fellelkesül az új típusú gyorséttermen, és ő lesz a McDonald testvérek exkluzív franchise partnere. Meg is nyitja az első McDonald's éttermét Des Plaines-ben, Illinois államban, mely a világ legnagyobb és leggyorsabb gyorséttermi terjeszkedését indítja el.
1968
Jim Delligatti, a McDonald's hálózat egyik franchise partnere megalkotja az emeletes hamburgert, hogy fellendítse étterme forgalmát. Így születik meg a Big Mac, mely azóta a világ egyik legnépszerűbb szendvicsévé vált.
1975
Sierra Vista-ban, Arizona államban megnyílik az első McDrive. Autós éttermek már a 30-as években is léteztek, de ez volt az első, amit Ray Kroc a McDonald fivérek forradalmi étterem-koncepciója alapján létesített.
1986
Megszületik a Big Mac™ index, amely a nemzeti valuták vásárlóereje alapján mutatja be azok felül- vagy alulértékeltségét. A Big Mac a világ 120 országában kapható, összetevői egységesek és állandóak az olyan termelési faktorok is, mint a bérleti díjak vagy az áramdíj. Ezért ez a szendvics az egyik legjobb gazdasági viszonyítási pont.
1988
Helló Magyarország! Megnyitjuk az első magyarországi McDonald’s éttermünket a budapesti Régiposta utcában, melyet hatalmas várakozás előzött meg. A nyitás napján óriási tömeg gyűlt össze, hogy elsőként kóstolhassa meg a Meki termékeket.
1990
Megnyitjuk a világ legszebb McDonald's éttermeként számon tartott egységünket a Nyugati pályaudvarnál, az Eiffel tervezte épületegyüttesben. Felépül az első hazai vidéki éttermünk Győrött, valamint az első magyarországi McDrive Óbudán.
1995
Helló Balaton! Megnyitjuk első éttermünket a Balaton partján, Siófokon, hogy az ott nyaralók is kedvükre falatozhassanak a családdal vagy a barátokkal.
1996
Ünnepeljük az 50. magyarországi McDonald’s éttermünk megnyitását!
1997
Már minden 50.000 fővárosi lakosra jut egy McDonald's étterem világszerte.
1999
Közép-Európában elsőként Magyarországon építjük fel a Ronald McDonald Házat, hogy a hosszas kórházi ápolásra szoruló gyerekek családjainak ingyenesen igénybe vehető szállást és ellátást nyújthassunk.
2002
Jó reggelt, Magyarország! Bevezetjük a McReggelit éttermeinkben, hogy nálunk kezdhesd a napot.
2003
Egy finom kávét? Megnyitjuk az első két McCafé-t a Régiposta utcában és a Nyugati pályaudvarnál lévő éttermünkben, hogy jó társaságban együtt élvezhessétek a finom kávét és sütit.

Elindítjuk a mai napig tartó, rendszerszintű felújítási programunkat.
2004
Megnyitjuk a második Ronald McDonald Házat is Magyarországon a miskolci Megyei Kórház területén, hogy még több család lehessen közel a kórházban lévő gyerekihez.
2005
Megnyitjuk az első vidéki McCafé-t a győri belvárosi McDonald’s éttermünkben, hogy minél többen élvezhessék a minőséget a kávéinkban is.
2006
Megnyitjuk a 90. McDonald’s éttermünket és a 16. McCafénkat Magyarországon.
2007
Újranyílik az óbudai McDonald’s éttermünk, amely így az ország legnagyobb McDonald’s-a lett. A gyerekek legnagyobb örömére ugyanitt megnyitjuk Közép-Kelet-Európa első interaktív játszóházát és tornatermét, a Ronald Sport Klubot is.

Szekszárdon megnyitjuk a 93. McDonald’s éttermünket is, így már minden megyében jelen vagyunk minőségi ételeinkkel és a barátságos kiszolgálással.
2010
Megnyílik a második önálló McCafénk Magyarországon a Lurdy bevásárlóközpontban, mellyel még tovább népszerűsítjük a minőségi kávézást.

Évről-évre egyre több bringás ül nyeregbe az országban, melyhez mi is igyekszünk hozzájárulni a BringaMánia programunkkal. Célunk a kerékpározás népszerűsítése és az egész család mozgásra ösztönzése.
2013
25 éves a magyar McDonald's.
2014
Mekilexikon néven elindítjuk transzparencia programunkat. A program célja, hogy bemutassuk alapanyagainkat, beszállítói és éttermi folyamatainkat az érdeklődőkkel, valamint a szóbeszéd és a médiában terjedő legendák helyett tényekkel szolgáljunk.
2015
Számunkra nagyon fontos, hogy minden vendégünk megtalálja nálunk az ízlésének és táplálkozási igényeinek megfelelő ételeket és az is, hogy mindenki számára elérhető legyen a Mekizés élménye. Ebben az évben 11 étteremben elérhetővé válik a Gluténmentes Dupla Sajtburger termékünk.
2016
A Ronald McDonald Gyermeksegély Alapítvány közreműködésével átadásra került Pécsett, a Gyermekgyógyászati Klinikán létesített családi szobák, amelyek a beteg gyermekek gyógyulását segítik elő.

MasterGood-csoport baktalórántházai broilertelepe nyerte el Európában elsőként a McDonald’s csirkehús-beszállítói között a fenntarthatósági szempontok alapján legkiválóbb termelőknek adott Mintagazdaság minősítést.
2017
Januárban elindítottuk a Meki digitális kuponos alkalmazását myMeki néven. Az egyszerű regisztrációt követően pillanatok alatt le tudjuk tölteni az appot a telefonra. A myMekivel egyszerre több ajánlat között is lehet böngészni, és a megszokott kedvencek mellett az időszakosan elérhető különlegességekre is találhatunk kuponokat. 2017 őszén a myMeki mellett bevezetésre kerül a nemzetközi McDonald’s applikáció is.

Októberben elindítottuk a Jövő élménye étterem koncepciót. 5 budapesti Mekit alakítottunk át (Vörösvári út, Hungária körút, Árkád, M3 bevezető, József körút). Az éttermek mindegyike rendelkezik digitális, önkiszolgáló rendelőfelületekkel (kioszkok), ahol kényelmesen átnézhetjük a kínálatot, egyszerűbben választhatunk a menüből, a megrendelt termékeket pedig akár asztalhoz is kérhetjük. Amennyiben pedig kérdésünk lenne az étterem szolgáltatásaival és a kapható ételekkel kapcsolatban, úgy a vendégélmény menedzserekhez fordulhatunk segítségért.
2018
2018. február 15-én jelentettük be, hogy a McDonald’s új, a családok iránti elkötelezettséget megerősítő, globális vállalásokhoz csatlakozik. A vállalások fókuszában a Happy Meal® menü fejlesztése áll, amit a vállalat világszerte 120 piacán, 2022-ig tervez megvalósítani. Májustól kibővítettük a Happy Meal választékunkat és az eddigi 3 termék mellé egy extra Sió Vitatigris gyümölcspürét adunk változatlan áron. A gyermekek kedvenc játékfigurái továbbra is ajándékként választhatóak a Happy Meal® menüben.

2018. márciusában mutattuk be új, prémium burger családunkat, a Maestro burgereket, amelynek szendvicseit különleges és válogatott alapanyagokból készítjük. Állandó termékkínálatunk két új szendvicse lett a karakteres Generous Jack és a könnyedebb Generous Jackline.

További történetek

A McCafé története
Időnként mindannyiunknak szüksége van egy kis kikapcsolódásra, amikor egy finom kávé mellett a barátainkkal, kollégáinkkal, vagy szerelmünkkel megbeszélhetjük az élet nagy vagy éppen apró dolgait.
Ray Kroc
Étteremhálózatunk alapítója, mindössze három évtized alatt az Egyesült Államok egyik legnagyobb üzleti legendájává vált. Újraértelmezte és megreformálta a vendéglátóipart, véghezvitte azokat a célokat, ami senki másnak nem sikerült a gyorséttermek vezetői közül.
A McReggeli® története
Mi történik a Big Mac® és a sült krumpli előtt? A legfontosabb étkezés, vagyis a McReggeli®, mellyel mindenkinek jobban indul a napja. Jöhet egy Tojásos McMuffin® narancs dzsússzal?
Az almás pite története
A McDonald's első desszertje, a világhír előtt az egyik étterem üzemeltetőjének és még sok más amerikainak a gyerekkori kedvence volt.
A Big Mac® Története
A világ legnépszerűbb hamburgere 2018-ban 50 éves. Ismerd meg a Big Mac® eredettörténetét, alkotóját, és a Big Mac® Indexet, mely 1986 óta a világgazdaság egyik legfontosabb mutatójává vált.
A Happy Meal® története
A Happy Meal sikertörténete egy Dick Brams nevű férfival kezdődött 1977-ben, aki a McDonald's regionális reklámigazgatója volt Amerikában.
A Filet-O-Fish® története
Bemutatjuk a halas szendvicsek ikonját, melynek megszületése előre meg volt írva a nagykönyvben. Az alapanyagául szolgáló hal kiválasztása felért egy tehetségkutató versennyel.