
A McReggeli® története
Mi történik a Big Mac® és a sült krumpli előtt? A legfontosabb étkezés, vagyis a McReggeli®, mellyel mindenkinek jobban indul a napja. Jöhet egy Tojásos McMuffin® narancs dzsússzal?
A világ legnépszerűbb hamburgere 2018-ban 50 éves. Ismerd meg a Big Mac® eredettörténetét, alkotóját, és a Big Mac® Indexet, mely 1986 óta a világgazdaság egyik legfontosabb mutatójává vált.
Hogyan lett a Big Mac® mindannyiunk kedvenc szendvicse? Mindez elsősorban annak köszönhető, hogy az éttermeket üzemeltető franchise partnerek kiveszik a részüket a marketing és a termékfejlesztés feladataiból is.
A McDonald’s étlap a franchise partnerek kreativitásából fakadóan egyre bővült, és egyre több sikeres termék született. Az 1968-ban forgalomba hozott új termék, az emeletes hamburger ötlete Ray Kroc egyik első franchise-partnerének, Jim Delligattinak a fejéből pattant ki. Delligatti átlag alatti forgalmat bonyolított pittsburghi éttermeiben. Elkezdte győzködni a többi üzemeltetőt, hogy a forgalom fellendítésére egy új, felnőtteknek szóló szendvicset kellene bevezetni, amelynek éttermében történő kipróbálására engedélyt is kapott. Így született meg a Big Mac® óriásszendvics, mely két marhahúspogácsát tartalmazott és 45 centbe került.
A Big Mac® hamarosan felkerült Delligatti összes McDonald’s éttermének étlapjára, és elnyerte mind a vevők mind a többi partner tetszését.
1969-ben a Big Mac® forgalma a McDonald’s teljes árbevételének már a 19%-át hozta, és a világ mai napig legnépszerűbb hamburgerévé vált.
A Big Mac® index 1986 óta a "The Economist" nevű brit gazdasági lapban rendszeresen megjelenik a Big Mac® Index. A vásárlóerő összehasonlítására azért választották a Big Mac® szendvicset, mert az a világ 120 országában pontosan ugyanolyan. A Big Mac® világszerte kapható, összetevői egységesek, és állandóak az olyan termelési faktorok is, mint a bérleti díjak vagy az áramdíj. Így ez a szendvicsünk egy olyan kis árukosarat jelképez, amely az adott pénznem aktuális vásárlóerejét tükrözi.
További érdekességek a Big Mac® szendviccsel kapcsolatban:
Mi történik a Big Mac® és a sült krumpli előtt? A legfontosabb étkezés, vagyis a McReggeli®, mellyel mindenkinek jobban indul a napja. Jöhet egy Tojásos McMuffin® narancs dzsússzal?
A McDonald's első desszertje, a világhír előtt az egyik étterem üzemeltetőjének és még sok más amerikainak a gyerekkori kedvence volt.
Bemutatjuk a halas szendvicsek ikonját, melynek megszületése előre meg volt írva a nagykönyvben. Az alapanyagául szolgáló hal kiválasztása felért egy tehetségkutató versennyel.