A Big Mac® Története
A világ legnépszerűbb hamburgere 2018-ban 50 éves. Ismerd meg a Big Mac® eredettörténetét, alkotóját, és a Big Mac® Indexet, mely 1986 óta a világgazdaság egyik legfontosabb mutatójává vált.
A McDonald's történetének legnagyobb választékfrissítése nem egy termékhez, hanem a nap legfontosabb étkezésének, a reggelinek bevezetéséhez fűződik.
Jim Deligatti, miután a Big Mac® kitalálásával és országos elterjesztésével nagy népszerűségre tett szert, újabb ötlettel állt elő. Ő érzett rá először, hogy a reggeli még hiányzik a McDonald's kínálatából. Mivel tizenegy előtt nem volt túl nagy mozgás az éttermekben, ki akarta használni az egész napot, ezért reggel héttől kávét, fánkot és péksüteményeket kezdett árulni. Az étlapbővítés nem vonzotta el a már meglévő termékektől a vásárlókat, inkább újakat hozott be. Így került az étlapra a Tojásos McMuffin® vagy a McBuri®, és váltak a Meki reggeli forgalmának jelentős összetevőjévé.
